ケーキのレシピをカバーするためのミルクマスチック。 コンデンスミルク入りのマスチック。 家庭でフィギュアを成形するためにコンデンスミルクを使ったマスチックを作る方法

あなたの昔ながらのケーキの見た目がスパンテリックで味の低いものに劣らない場合は、マスチックを減らして、自宅の心の中でケーキを飾ることができるレシピをお勧めします。 オリジナル版を使用しても同様のランクで装飾されています。

私は、ミ・ロズポビモ、コンデンスミルクからマスチックを作る方法、永遠に出かける方法をお手伝いします。 自然で最高の品質、dotrematis dekilkoh の厄介な推奨事項のみを準備するためにスマット製品を使用してください - そしてあなたに成功してください。

コンデンスミルク、ズクロヴィパウダー、粉乳用のマスチック - レシピ

材料:

  • コンデンスミルク - 110 g;
  • ツクロバパウダー - 160 g;
  • レモン汁 - 大さじ2 スプーン。
  • 粉ミルク - 160 g。

料理

コンデンスミルクからマスチックを準備する最も人気のあるレシピを実行するには、粉末のズッキーニとドライミルクをガラスのボウルで混ぜ、次にレモン汁とコンデンスミルクを段階的に加えた後、追加のスプーンの後に耳用のマサを混ぜます。 次に、それをパウダーカット表面に置き、均質なプラスチックマスチックに焦点を当ててザムを仕上げます。 準備ができたら、オトリマニーの塊を必要な数の部分に分割し、皮とバガン色のバーを混ぜます。 マスチックが焼いていない乳房に置き換わらないように、調理する前にズクロブパウダーとドライミルクを前に渡すことをお勧めします。

このようなマスチックはケーキを覆うのに非常に適しており、フィギュアの準備には他の3つの割合の成分が必要ですが、それについては次のレシピで説明します。

家庭でフィギュアを成形するためにコンデンスミルクからマスチックを作る方法は?

材料:

  • コンデンスミルク - 55 g;
  • - 110g;
  • 粉ミルク - 110 g;
  • レモン汁 - 小さじ1。

料理

フィギュアを作成する場合、マスチックは厚くて硬いものにすることができます。 そのような精神状態の場合にのみ、ケーキが提供される瞬間まで唾を吐き出さずに最初の外観を保存してください。 前のレシピですでに推測したように、乾燥材料、ズクロフパウダー、粉ミルク自体を前方に送ってボウルの中で混合する必要があります。 その後、練乳とレモン汁を加えて比較的変化させ、マスチックの薄くて均一な質感を支配します。 このように、Vimishuvatiїї、それはより折りたたまれており、もう少しです。 頭の後ろで、綿毛を搾り出してrozsipchastにし、簡単なvimishuvannyaで可塑性を獲得します。

練乳用ミルクマスチック

材料:

  • コンデンスミルク - 380 g;
  • ツクロバパウダー - 340 g;
  • 乳製品ベビースミッシュ - 350 g。

料理

コンデンスミルク上のマスチックは、「ベイビー」や「マルユク」など、子供のミルクの合計の混雑から調製できます。 ダブルローズマリーのボウルにスクロヴォイパウダーを入れて混ぜ、コンデンスミルクを加えて混合物を作ります。 7〜10本の羽根を伸ばしてマスチックを作ります。 1時間も経つと、均一で可塑的なものになる可能性があります。 さて、マスチックをグラブで包み、30〜40本の羽ペンを伸ばして部屋の心のために立たせてください。 バザニとのヨゴの歌はバザニムの色を思い出させ、必要に応じてシムの前のヨゴを部分に分割します。

自家製の心のコンデンスミルク入りマスチック - でんぷんを使ったレシピ

材料:

料理

時々、マスチックの準備のために、キッチンウォッカの量が選択されるように、すべての成分を均等に取ります。 乾燥倉庫(粉ミルクとズクロブパウダー)を練乳と混ぜ合わせます。 Vimishuєmo otrimana masuの手、vyklavshiїї pripipanya澱粉stіl、そしてvіshuvannym澱粉をotrimannya粘着質のプラスチックコマに加えるとき。 vikoristannyamの前に、マスチックvylezhatipіdpіvkoyprotyazhіvgodiniを与えましょう。

最も単純なケーキを不安定でスヴャトコヴィなケーキに変えるために、製菓マスチックで飾ります。 家庭でどのように迅速かつ正確にїїを調理するかをすぐに学びましょう。 ケーキのドレッシング、テーマ別のフィギュア、効果的な花の構成、体積図、重要な文章などに、ツクロヴィマスチックの変更されたレシピを選択することをお勧めします。

ケーキ用マスチックのフィギュア。

ツクロバマスチックのレシピ、説明書

  1. 純粋な(スウェーデン産ではない)ゼラチン17〜20gを大さじ6に浸します。 スプーン一杯の水で室温で20〜30分間放置します。 ポティムは水浴中でまれな粘稠度になるまで吐き出します。
  2. 既製のグルコースシロップ140 gをマスチックマスチック(CMC)10 gと混合します。 つゆスミッシュをマイクロ炉で40秒ほど温めます。 povnuのきつさについて。
  3. ゼラチンとシロップを混ぜると窒息します。 熱いスミシヴィドラズに加えます:3 gのグラブグリセリン、大さじ1。 バター | オイル | スプーン一杯、濾したレモン汁 35 g (繊細な酸味と白さのため)。
  4. 1kgのスクロースパウダーをふるいにかけて、広くて使いやすいボウルに入れて混ぜます。 ギルカの中心では、ゼラチンとグルコースのスミッシュを注ぐように、粉末が墓を刺します。 3〜5分ほどでマスチックを手作りします。 Prodovzhuyutを集中的にvimishuvannya 5〜7分。 適切に調製されたグラブマスチックは弾力がありますが、プラスチックの場合は均一になります。
  5. マスチックの準備ができたら、グラブでしっかりと包み、袋の近くに置き、冷蔵庫で冷やします。 ケーキをしっかりと固定し、菓子の装飾を準備する前に、オボヴヤズコヴォのマスチックを室温まで加熱し、油のついた手で注意深くこねます。

このハルチョボイマスチックのレシピはプロの菓子職人によって作られています。 クリスマスケーキのラッピングやフィギュアなどの小さな装飾に最適です。

マシュマロ入り自家製マスチックのレシピ、取扱説明書

  1. іkrohvilovoїpoveіフォームのvіdpovіdnuに、マシュマロ100g、大さじ1.5〜2を入れます。 バター 大さじ | 油 | 密閉性が高まる場合は、塊の体積が濃くなるまで約 15 ~ 20 秒間加熱します。
  2. 溶かしたマシュマロに、細かいザボンの2色のスクロースパウダー、バルヴニク(ケーキを飾るために色のマスチックが必要なので)70〜110gを少しずつ加えます。 比較的ヴィミシュユットの質量。 粘稠度に関しては、柔らかい粘土に似ているかもしれません。

粘着性のある置物、数字、花の組成物、その他の装飾は、マスチックを準備した直後に行うことができます。 完全に乾燥させるには、装飾は室温で 2 ~ 4 年間十分です。 マシュマロマスチックはケーキの表面を覆うのには適していません - 薄い層が腐ると、層が裂ける可能性があります。

家庭で使えるマスチックの簡単なレシピ、ポクロコヴォ

  1. 大さじ2杯。 均一になるまでグルコースシロップzmіshuyutのスプーンz|іz| 卵白を続けて1叩き。
  2. ふるいにかけたスクロース粉末400~450gを少しずつシロップに加えます。 マスチックを均一でプラスチックの粘稠度になるまで混合し、その後袋から飛び出させ、2つを幼虫の吐き出しボールで締め、冷蔵庫に4年間保管します。
  3. ケーキのデコレーションを準備する前に、もう一度マスチックを集中的に混ぜる準備ができています。 塊が冷めると手にべたべたになるとすぐに、少量の砂糖粉末を追加する必要があります。

ポクロコヴォのマシュマロからマスチックを作るレシピ。

  1. 水浴中で、絶えずかき混ぜながら、50〜70 gの噛み用マシュマロを溶けるまで加熱します。 マスチックのベースをトリミングしすぎないことが重要です。 マシュマロだけが希少になるのと同じように、彼らは火を通してそれを知っています。
  2. 溶かした咀嚼マシュマロにバター25g、油、バルヴニクを加えます(ケーキを飾るためには、カラーマスチックを準備する必要があります)。 均一性へのヴィミシュユット。
  3. シパユチに少量のツクロブパウダーを混ぜてマスチックを混ぜ、必要な密度と弾力性を高めます。 マシュマロマスチックの場合、最大140 gの粉末が必要になる場合があります。

マシュマロ、マシュマロをベースにしたマスチックの上に、菓子の装飾を貼り付けたり、自家製ケーキを取り付けたりするのに適しています。 貼り付ける場合は、マスチックの塊を薄く弾力のある粘稠度に仕上げることができ、カバーする場合は柔らかくプラスチックに仕上げることができます。 vikoristannyamの前に、їїplіvkoyで包み、最初の1年間は冷蔵庫に入れてください。

lіlennyaのためのマスチックのレシピ、マスタークラス

チョコレートマスチックのレシピ、取扱説明書

  1. 熱湯の中に熱いホットチョコレート(カカオ含有量が70%以上)をよくかき混ぜながら振りかけます。 重要: 必要に応じてチョコレートを溶かします。37°以上に加熱したり、膨らませたり、飲み込んだりしないでください。
  2. レアチョコレートに加える:大さじ1.5。 グルコースシロップスプーン、大さじ1。 スプーン一杯のグラブグリセリン。 均一性へのヴィミシュユット。
  3. vikoristannyaを袋に入れ、obov'azkovoをpіvgodini以上に冷やす前に、チョコレートマスチックを準備しました。

セイボリーマスチック、ポクロコヴォのレシピ

  1. ホワイトチョコレート100gを細かく砕いて加えます。 水浴中で弱沸騰させて吐き出します。
  2. レアチョコレートにマシュマロ70~80gを加えます。 マシュマロだけがタヌチっぽいので、大さじ1.5を入れます。 大さじ1杯のバター|油|、30〜40mlの脂肪トップ、大さじ1〜2を注ぎます。 コニャックラムのスプーン。 マシュマロが完全に溶けて均一になるまでよくかき混ぜ、温めます。
  3. 必要なスクロースパウダー(約140g)を少しずつ加え、マスチックを増粘させ、強度と可塑性の必要性を高めます。 完成した製品を袋に入れ、40〜50分間冷蔵します。 醸造する前に、ホワイトチョコレートを含むマスチックを室温で5〜7分間ガラス化し、その後徹底的に混練します。

ミルクマスチックのレシピ


  1. ヤコウミルクパウダー160gとザボンの細かい粉末160gを使用します。
  2. tsієїスミシの中心には広く埋もれて歩き回っています。 大さじで絶えずかき混ぜながら、少しずつ注ぎます:牛乳200 g(濃くします|濃くします|)と新鮮なレモン汁25〜30 ml。
  3. 5分後 ザミは手を続けます。 「手動」vimishuvannyaのおよその時間 - 7〜8分。 完成したミルクマスチックは、均質で、しなやかで、弾力性のあるものになります。 塊がシャープになった場合は、レモン汁をもう少し追加できます。

ミルクマスチックが乾燥せず、その可塑性を長期間保持するために、バッチの完成後すぐにグラブで包み、袋に入れます。 このレシピに従って調製された製菓マスチックは、ケーキのラッピング、フィギュア、数字、文字などに適しています。

チケット用マスチックのレシピ

フォンダンケーキのレシピ。

  1. 皮をむいていないアーモンドのボトル1本にディルを注ぎます。 それは2世紀で、その後エンドウ豆がドルシュリャクに置かれます。 水だけでよりステッチがかかるように、アーモンドを乾いた台に移し、慎重に殻を剥きます。 穀粒をかき混ぜながら、乾いたフライパンで軽く炒めます。 アーモンドをブレンダーで均一なピューレになるまで磨きます。
  2. 結晶化したズクルのフラスコ1つを、冷水の入ったフラスコの4分の1に注ぎます。 消えゆく火の上で、シロップをよく沸騰させてください。 サンプルの一部を振ります。コップ 1 杯の水のそばにスクロースを 1 滴落とします。 滴が遅れて捕らえられ、非固体の弾性バッグにダウンロードできるようになるとすぐに、火からシロップを取り出し、トリミングされたアーモンドからそれを飲むことができます。
  3. アーモンド・ズクロヴ・スミッシュを3〜4分間加熱し、マジパン・マスチックの香りを強めるためにアーモンド・エッセンスを1〜2滴(バザニーの後ろに)加えます。
  4. 私はマサをボードに置き、光るスクロースパウダーを飲みます。 粉末を少しずつ加え、手でプラスチックの均質なマジパンマスチックを作ります。 完成品はいくつかの部分に分割され、滑らかなスプールでジャンプし、料理用のプリフカでしっかりと締められ、冷蔵庫に1.5〜2年間置かれます。

製菓用マスチックでぴったりとフィットするガーンは、蜂蜜、ショートブレッド、薄いビスケットなど、表面に触れることができるあらゆるケーキに使用できます。 下段ヨーグルトやゼリーケーキ、スフレケーキなどのデコレーションラッピングには適しません。

さらに、クリームがケーキの層を調べるように、マスチックを壊さないように、ペレコナティシャする必要があります。 Vіdmіnnoは、マスチック醸造クリームとバタークリーム、コンデンスミルクからのシルニクリームと一緒に行きます。 ヨーグルト、サワークリーム、またはトップをベースにしたクリーム - ケーキのマスチックラッピングに不可欠なベース。

コンデンスミルク用マスチック

  1. 1つの皿に、ヤーコウミルクパウダー120g、片栗粉25g、ズクロヴィパウダー120gを入れます。 混ぜあわせる。
  2. チョティマ-50部分を125 gのコンデンスミルク(脂肪含有量-8.5%)に注ぎます。 スプーンストレッチ5分。 濃厚なマスチックを厚く混ぜた後、濾過したレモン汁20 ml、バルヴニクを加えます。
  3. Prodovzhuyut zamis ハンド シュチェ 3 分。 コンデンスミルクから作られたマスチックは滑らかでプラスチックになります。 完成品は料理の熱で締まり、冷蔵庫で2年近く寝かせます。

このレシピに従って準備されたマスチック、マティマ暖かいクリーミーなvіdtinok。 ケーキの装飾に関しては、さまざまな色の製菓用マスチック、スミッシュを広げ、調理するときにおいしい食べ物のバルヴニクを追加する必要があります。

ビデオ:ケーキポクロコヴィのマスチックレシピ

ゼラチンマスチックのレシピ

  1. 2.5セント スプーン1杯の冷水に15gのゼラチンを注ぎます。 rіdiniの再選択と腫れまで、20分のVіdstavlyayut。
  2. 珍しい蜂蜜(できれば香りのよいシナノキまたはギリシャ)をゼラチンと一緒に125 g。 2分近くウォームアップします。 ゼラチンが柔らかくなるまで、沸騰するまで熱いスチームバスに入れます。
  3. 薄いザボン1個分のスクロースパウダー800gで2人の女の子が作れます。 蜂蜜とゼラチン状のスミッシュになるまで、段階的に (4 ~ 5 回分) 加えます。 マスチックを拭き、弾力性を持たせます。 この段階では、必要に応じて、天然ジュースとグラブバルヴニクを加えます。 袋を作り、パフで締めます。 1〜2年の勝利の前に、ゼラチンマスチックを冷蔵庫に入れてください。

粉ミルクマスチックのレシピ

  1. 乾燥成分 - aboミルクの乾燥トップの1.5フラスコ(pіdіydeіベビーミルクsumіsh)、tsukrovоїパウダーの3/4フラスコ - zadnuyut、dvіchiprosіyuyut。
  2. 比較的170 g以上の牛乳を醸造し、少しずつ加えて濃くなります。 zamіsusumіshの真ん中に、ラム酒(コニャック、バニラ)エッセンスの小滴とレモン汁小さじ1杯を注ぎます。 その結果、ミルクマスチックは均一になり、薄いエールプラスチックに仕上がります。 vikoristannyamの前に、冷蔵庫に1年間入れてください。

オリーブオイルを使ったマスチックのレシピ

  1. 肩には逆シロップが用意されています。 350 gのzucru(できればvicoristovuvatydrіbnokristalіchny)に150 mlの水を注ぎます。 シロップを温めながら沸騰させ、クエン酸約2gを加えて沸騰させます。 スミッシュは蓋がされています。 弱い火で40〜45分間加熱し、30分近く冷却します。
  2. ソーダパウダーを転化シロップに加えます(1.5 g以下)。 スミッシュ、すべてが正しく分解されているため、ほとんど泡立っているのは罪です。 その後、5世紀にかけて断固としてヴィミシュエットが続きました。
  3. フラスコの半分に、純粋な(スウェーデン産ではない)ゼラチン 25 g を浸します。 ヨガの場合、むくみの所要時間は約20分です。
  4. 高い鍋に水のボトルを注ぎ、ズクルのボトル2本と逆化シロップ160g(準備した量の約2/3)を加えます。 弱火で7〜8分煮ます。
  5. ゼラチンtrohipіdіgіvayut。 ズクルを注ぎ、かき混ぜ、シロップと混ぜ合わせた後、すべての材料をミキサーで白色で粘稠度になるまで混ぜます。 裏側では、弱いスウェーデン風で、1〜2分後にブドウの木が最大に巻き付けられます。
  6. ホワイトマスチックのベースを冷却し、ククラムパウダー(薄いザボン)と集中的にブレンドして、必要な粘稠度まで増粘します。

ホームマインドのマスチックのためのケーキのレシピ

ケーキ「イデアル」

調理方法:

  1. マッシュしたマーガリン(180 g)をズクル150 gと卵2個で混ぜます。
  2. 1.5丁目にあります。 スプーン大さじ3杯の熱湯で薄めます。 香り豊かなカウイのスプーン。 マーガリンスミッシュを注ぎます。 よく追加してください:rozpushuvacha 10 g、大さじ3/4。 podribnenihgorіkhіv(カシューナッツまたは毛深い)、150〜170 gのプレミアムボロスナ。 生地の最初の部分をヴィミシュユットします。
  3. ピブゴディーニの近くでケーキ用のエンドウ豆のビスケットを焼きます。 温度 - 185°。 チル。 同じケーキを 2 つ減らします。
  4. 同じkіlkostakzmіshuyutで、別のビスケット用の口ひげ製品。 Vipkayut yogo、クールダウンするので、部分に分けます。
  5. 香りについては、キャビア酒やコニャックが入ったチョティリケーキ全体が透けて見えるほどではありません。
  6. クリームを準備します: バター 350 g | オイル | 350 g rozm'yakshuyut、zbivayutzі150gのtsukrovoї粉末、大さじ2。 ローズキャビアのスプーン、gorіhіvのフラスコの4分の1。 ケーキを手に取り、カボ豆のクリームを塗ったビスケットボール(トップクリーム)を皮に厚く塗ります。
  7. サイド部分と上部のビスケットはマスチックの下にキャラメルベースで覆われています。 150 gのolіїを準備し、沸騰したコンデンスミルクの3/4標準缶で叩きます。
  8. ケーキを色付きの菓子マスチックで飾ります。

フォンダンを使ったカップケーキのレシピ。

カップケーキ「ヴェルシュコヴィ」

調理方法:

  1. カップケーキ用のバター合計に牛乳180mlを加え、再度泡立てます。 彼らはborosnoіzsіllutarozpushuvachemを飲みます。 ヴィミシュユット。
  2. バター | 油 | 370 g を混ぜます。 ズクル 400 g、卵 4 個、ココナッツフレーク 60 g をカリカリになるまで混ぜます。
  3. ボロシュン470 g、綿毛12 g、塩小さじ1。
  4. 高さ 2/3 の厚紙の段ボールを思い出させます。 穏やかなスプーンまたは製菓用注射器を使用して手動で投与します。
  5. 「Vershkovi」カップケーキを黄金色になるまで焼きます。 温度 - 175°。
  6. さまざまな色のマスチックまたは白い釉薬の細い円で飾ります。

最後に - 茶色の喜びがあります:

  • マスティックビーは、数日から冬まで味、柔らかさ、可塑性を奇跡的に保存します。グラブで締め、プラスチックの密封容器に入れて冷蔵庫に保管します。
  • ケーキやカップケーキを包むときに、マスチックの層が破れたり、薄く広げすぎたりしないようにします。 最適な厚さは2〜3cmです。
  • 製菓用マスチックを成長させる良い方法は、露に濡れた油でコーティングされたポリエチレンまたはハルチョヴォイのスラリーのシートの間に挟むことです。
  • 面倒な保存の結果、マスチックが捕らえられ、腐って歩き回り、マイクロ炉内のトローチを壊す可能性があります。 数秒間プレイするだけで十分です。
  • 粘着性のあるマスチックのように、デンプンと砂糖パウダーをひとつまみ加えて再度混ぜます。
  • あらゆる種類のマスチックは水の近くで容易に分散します。 マスチックで装飾されたVipіchku、それらのtsukrovі装飾的な置物は、重要なことにvologaをnadіnozahistitvіdしました。 マスチックがぴったりとフィットするという理由から、サワークリーム、クリーミーなヨーグルトクリームなどのクリームを水の上に置く必要はありません。
  • マスチックで覆うための理想的なベースは、乾燥したビスケットまたはショートブレッド ケーキであり、その上にガナッシュ、マジパン、キャラメルミルクを 2 つのボールで覆い、とろみをつけます。 またはschіlnogoオイルクリーム。
  • 製菓用マスチックの装飾に派手な光沢を与えるには、作業が完了した後、ケーキのデザインのすべての要素に軽い蜂蜜を塗り、焼きます。 比率は 1:1 です。

皆さんの製菓創作活動の成功を祈っています。

最も入手しやすい材料を使って自宅で簡単に作ることができるので、ミルクマスチックの現在のレシピを見てみましょう。

彼女と一緒に漫画のキャラクターを食べるためのナイシュマクニシャのレシピのマブト、ツクローバマスチック。

それまでは、紳士がロボットの低い利点を理解しているかどうかは、次のとおりです。

  • z tsієїマスチックは、さまざまなキャラクターのタイプに合わせて、より親切に詳細で詳細を折りたたんでいるようです。
  • ケーキの人形は奇跡的に形を整えます。
  • ステッチの縫い目は簡単に滑らかになります。
  • マスチックは自然であり、味わうのに適しています。

最近の考古学的研究により、ほぼ 3,000 年前にニア・スコドの住民によって酪農国家が実施されていたという情報が得られています。 臭いは私のようにヨガに慣れるのが初めてになりました。

もう一つの真実、私たちの時代より6000年も前からヨーロッパでは母乳が痩せていたというstverdzhuyuchiについて話すのが怖かったのです。 同時に、乳製品vikoristovuvsyaはハリネズミのようなものだけでなく、傭兵の目的でもあります。 ヒポクラテスの確立によれば、私たちの時代より400年も前から、健康的な飲み物として健康的な乳飲料を摂取することが病気に良い方法であると推奨されていました。

乳製品はもっと茶色いことがわかります。 そして、粉ミルクの軸は、節約、勝利、楽しみといった実用的な目的では評価されていません。

フィギュア数個分の材料 1 個分

粉砂糖 150グラム

粉ミルク 150グラム

コンデンスミルク 150グラム

barvniki kharchovі (必要な場合)

在庫

缶詰の下

kharchovaplіvka

ミルクマスチックの作り方は?

ベビースミッシュ(粉乳程度)を乾燥したふるいに通します。 それらと同じロビモにツクロヴォイパウダーを加えたもの。

すべてのスパイスは1つのボウルで粉砕できます。

トロキー混合成分。 ただし、これらの操作はマスチック調製のインライン段階では特に重要ではありません。

乾燥成分の合計が準備された量の2/3のVilivayemo。

トロヒ・ペレミシャエモはその結果に驚きました。

ただ、ヴィロブニクの粘稠度は完全に異なる可能性があります。あるものはより濃厚で、あるものはより輝きがあります。

牛乳が濃いように見える場合は、成分で注文したものよりもウォッカを多めに入れてください。 まれに、牛乳を濃くする牛乳の割合が変更されることがあります。

牛乳を段階的に加えてマスチックをよりしっかりと慎重に混ぜ合わせてください。濃くなり、倉庫のドックが崩れることはありません。

その結果、クリーム色の非常に可塑的で均質な塊が得られます。

今のところ、インターネット上のmipіdshukuvatimemoeskіziはケーキのために可能です、私たちはgrubplіvkaでマスチックmіstoを燃やし、冷蔵庫でそれをきれいにします。

Zvernemo の敬意: 子供の食事からの Tsya マスチックは、フィギュアやその他の詳細を貼り付けるのにより適しています。 マスチックでケーキを「ドレスアップ」する必要がある場合は、ウィンクまたはアクシスを使用する方が良いです .

調理プロセス中に、ボウルの中でミルクマスチックを調理することもできますが、可能であれば、時間をかけて作業することもできます。

唯一の欠点は、子供の狂気のために代理マスチックを準備するのが非常に簡単であるため、解決策がなかったことです。 あの子は夢中になっている、クリーミーなヴォディノク・ナダ・コンデンス・ミルク。 粉ミルクの成分にビコリスタンが含まれていると、白いマスチックには到達しません。

もうすぐ誕生日なので、素晴らしいフィギュアで作ったおいしいケーキでゲストを喜ばせたいと思いませんか? 次に、コンデンスミルクからマスチックがどのように調製されるか、最高の快適な料理に興奮せず、ウロチスティのゲストに対処できるように早めに外出する方法など、それらについて知る時間が来ました。
他の人に、店内のデザートに装飾を追加できると言わせてください。しかし、レシピを繰り返そうとした場合にのみ、コンデンスミルクを使用したケーキのマスチックがすぐに準備され、最も重要な味の特徴を評価できることがわかります。評論家。 自分の手で傑作を生み出す方法を学びたいですか? 食料品をすぐに買いだめしましょう。

子供の食事からのマスチック

倉庫

  • コンデンスミルク 1缶
  • 製菓粉末 340g
  • 幼児食 350g

料理

穂軸の場合はレシピが表示され、その結果、コンデンスミルクから作られたマスチックが作成されます。 小さなお子様(3歳以上)からご体験いただけます。 ツィカヴォさんは、準備のプロセスには数時間もかかりませんが、生活にヨガを浸透させるために、子供にヨガを教え込むことができると言いました。
まず、成長に必要なものは、深い容器に入れて、子供がそのショ糖粉末を食べることです。

コンデンスミルクを加え、マサを均一な塊(約7〜10束)になるまで煮ます。

塊を地虫で覆い(そのようなものはないので、単純なセロハンベアでスピードを上げることができます)、30〜40本の羽根を削ります。

1時間後、マスチックはわずかに固まり、さまざまなフィギュアを準備するために叩くことができます。 さまざまな色の胸肉を食べるために、グラブ・バルヴニキを追加することを忘れないでください(シムの前に、必要なマシの部分を追加して、準備をすべて完了しないようにします)。

軸は、お気に入りのペストリーを飾るためのブランクを簡単に作成できます。 そして、子供心に支配されることができないチームの仕事はどうなるのでしょうか? Їїは粉ミルクでも代用できます。 ker_vnitstvo のカバーをもう 1 枚お届けします。

粉ミルクから作られたマスチック

コンデンスミルクや粉乳からのマスチックは、乾燥成分の方がはるかに歓迎されるため、より固体になります。 主な製品の品質に注意してください。化学薬品ではなく、全乳からのコンデンスミルクを選択してください。 ワイン学者が過剰であると認識しているかさばる製品を購入しないでください。そうしないと、コンデンスミルクとフラワーパウダーで作られたマスチックが崩れてしまいます。
スピーチの前に、数字を作りたい場合は、でんぷんを買いだめしてください。 新しい? 唾を吐き出す味を満足させるワインは、マスチックが料理人の手や作業面に付着することを許可しません(でんぷんを含むレシピを選択した場合、レモン汁を含めてでんぷんを追加する場合は、主成分を140 g取る必要があります) 100グラム)。

倉庫

  • コンデンスミルク 1缶
  • ドライミルク - 160 g
  • レモンシク - 大さじ2。 l.
  • 製菓粉末 160g

料理

このようなマスチックの準備は簡単です。粉ミルクと粉ミルクを混ぜ、コンデンスミルクを加えて混ぜ、デンプンと一緒に飲み、マスを潰し、水を30クイル削ります。

光沢のある要素(光沢)を取り除きたい場合は、傑作が作成される少し前に、バーナーでそれらを作成する必要があることを覚えておいてください。 このため、ヤクは、常連客のアイデアを作成し、教え込むように菓子職人に知らせるのに役立ちます。 pokrokovkerіvnitstvoの軸は、コンデンスミルク、zukrovoyパウダー、粉ミルクのマスチックを外すのと同じ方法を繰り返します。

ディープミストの乾燥成分を変更します。 皿を発酵させたくない場合は、底にセロファンを敷くか、底に幼虫の唾を敷いても大丈夫です。

なくなった製品を加え、均一な塊になるまで混ぜます。 スプーンでビコネートを見ることはできません。そのためには、アイシングパウダーで表面に作業し、その上にマスチックな可塑性を与えるためにたまたま覚えていたザムの成形物を置く必要があります。

形を小さなシュマトキキに分割し、それをファルブヴァンニャにして、ケーキのカバーに進むことが残されました。
そして、フィギュアを貼り付けるためのマスチックを準備するにはどうすればよいですか? 余分なマスチックを削除するには、sp_v_dnoshnja komponentіvを変更する必要があります。

フィギュア貼り付け用マスチック

倉庫

  • コンデンスミルク - 50-60 g
  • 製菓粉末 110g
  • ドライミルク - 110 g
  • レモン汁 - 小さじ1

料理

このような準備を準備するプロセスは、実際には正面から邪魔されません。

  • 粉を混ぜて牛乳を乾燥させます。
  • 不足している成分を追加します。
  • 容器の中で比較的混ぜて、テーブルの上でマッシュします(混ぜるだけでコンデンスミルクが入ったプラスチックマスチックになります)。

必要に応じて、barvniki(shmatkiprіbіbіruのzazdalegіdrazdіlіtotrimanamasu)を追加します。
大規模な準備の作成に必要なのは、作業に 1 時間以上費やすことだけです。 また、適切な乾燥材料、つまりサワードライポメロを選択することを忘れないでください。まるでそれが起こらなかったかのように、ロボットの穂軸の前に尋ねられます。

マスチック用オイルクリーム

ケーキの準備における重要なステップは、練乳を使ったマスチック用のクリームの準備です。 ローワースミッシュピディドヤクナイシェを提供します。 ボーンはその味を受け取ることができ、それが視覚的にケーキ全体の味を増し、またすべての矛盾と情熱の欠如を引きつけ、装飾的なボールを適用するための優れた基盤を作成します。

倉庫

  • ヴェルシコフバター - 0.25 kg
  • 煮た練乳 - 0.38 kg
  • Pisochneオーブン - 0.2kg。

料理

ローストヴェルシコフオイル|オイル|。 ヴォーノは柔らかいこともありますが、珍しいことではありません。 このような一貫性を達成するには、室温で数年間放置する必要があります。 いつでも、マイクロ炉でヨガをする必要はありません。

コンデンスミルクを加えて泡立てます。 その後、材料が取られるので、追加のワインのために塊を叩く必要があります。 ミキサーの低速でも同じことができます。

オーブンをブレンダーで粉末に砕くか、トフカの助けを借ります。 Kіlkіstkriht、scho dodayutsyaクリーム、mozhe kolivatatsya。 最適なspіvvіdnoshennia masi masiとオーブンを決定するには、密度の程度を制御しながら、残りの成分を段階的に必要があります。 スミッシュはそれほど厚いブティについては罪を犯していませんが、それはやりすぎではありません。 必要な集中力 - 柔らかさは順応性のある塊であり、必要なフォームを取るのが良いです。

ミキサーとブレンダーを使用すると、オイルサムを実際に混ぜることができます。 均一な構造を取り除いた後、クリームを手で拭き取ってください。

ケーキの下ごしらえの最後に、こだわりのオイルクリームを塗ります。 幅の広いナイフ、ケーキ用のスパチュラ、または料理用のスパチュラを使って行うことができます。 このツールを使用すると、スプレッドして合計を計算できます。

kіlka秒okripのVikoristovuvaniyaіinstrumentzanurit、pіslyaはヨーゴを鋭く避け、schobは熱いr_diniを取り除きます。 ガンチルカでヴィロバの表面を拭く必要はありません。 必要に応じて対象物をこすり、クリームの表面に優しく描きな​​がら広げます。 定期的に装置を水の近くに下げる必要があります。 祖国は暑い状態にあるという罪を永遠に負っている。 プロセスが長引くにつれて、必要に応じて水を加熱する必要があります。

オリーブクリームの準備が完了しました。 完成したケーキは冷蔵庫で2年間冷やす必要があります。

動画レシピ

マスティック - ズクルとザグスニクスをベースにした菓子マサ。ケーキのデコレーションに最適です。 家用のマスチックを準備するためのレシピは匿名であり、すべての悪臭はヴィコーナンから簡単に得られ、シンプルなデザインでそれを打ち負かしたり、デザート用の美しいフィギュアを作ることができます。

菓子の改善のためのマスチックvikoristovuєtsya、ズクルや他の材料に基づいたce甘草マサ、自分で調理するだけです。 家庭でケーキに使用される美しいマスチックであるヤスクラヴァは、ズークル産の天然ゴムから作られています。

ゼラチンとミルクマスチックの2つの主要なタイプがあり、その倉庫のいくつかの皮には、このヴィコリスタンニャの方法があります。 乳製品のマシはさらに単純で、スクロースパウダーが準備され、濃厚で、コンデンスミルクが乾燥しています。 このような塊はすでにプラスチックであり、加工が簡単で、マスチックをねじってフィギュアの成形を装飾することができます。

家庭の心の中で砕かれたゼラチンマスチックは、準備に1時間以上かかります。マスチックが硬くなく弾力があるように見えるように、それを捕まえるのに時間をかけることがさらに重要です。

これらの製菓用マスチックに他の成分を加えて、マジパン、ホワイト、チョコレート、その他の装飾品が調製されます。 それらすべてのレシピは異なりますが、さらに天然のバルヴニキを加えて、デザートにより明るく、より親しみのある外観を追加することができます。

スプラットの心の中にあるケーキのレシピ。 一般に、乳製品とマシュマロベース (白色スフレ) の 2 つの主なタイプがあり、必要な種類で簡単に調理できます。

チョコレート、ハチミツ、卵白などの材料を枡に加えることができます。 さらにマスチックオイルも配合 そのような外観で認識するには、次のようにします。

  • デザートの締め、モデリング、簡単なフィギュアの成形用のツクローバ。
  • garnoy可塑性を備えたkvіtkova、それは成長するのが簡単です、それは乾燥しています、それは粘着kvіtіv、装飾のために勝利します。
  • モデリングは、より適切には乾燥しており、折りたたみフィギュアの作成のためのvikoristovuetsyaです(マスチックは乾燥しており、真ん中には長期的なm'yakoyが充填されています)。

準備ができていれば、保険も掛けられるので、マサは勝利します。 しっかりとフィットさせるために、薄いプラスチック層をトリミングできる大量のガセットを備えたマスチックを使用します。 臭みがなく破れないので、デザートの表面を滑らかで美しいものに仕上げることができます。

接着には、少量のガッシャーを備えたビコリストを使用することで、材料の可塑性と延性を長期間維持することができます。 Tseを使用すると、マスチックが乾燥したり、頻繁に崩れたりすることなく、美しいフィギュアを簡単に作成できます。

倉庫の後ろが見えます マスチックの主な 5 種類:

  • マシュマロ。
  • チョコレートから。
  • タンパク質に基づいています。
  • ミルクマスチック。
  • ゼラチン倉庫。

マシュマロをベースにしたマスチックでスタイリッシュで美しく装飾されています。 誰のために必要ですか 次のコンポーネント:

  • 純水 - 60 ml;
  • マシュマロ(白い色よりも美しい) - 200 g;
  • 顔料であること。
  • 細かく粉砕したズクロバの粉末。

穂軸上のツケルキは追加の水穴のために加熱する必要があり、それからすりおろした材料と混ぜます。 比較的小刻みに動くので、指にくっつかなくなったら、フィギュアの造形を始めることができます。 テーブルの表面が腐った場合は、トローチに粉をつけて触ることをお勧めします。

スミシを準備する 取る必要があります:

  • 薄いザボンの上のズクロブパウダー - 125 g。
  • ブラックチョコレート - 100グラムのバー。
  • バーショック(30%が適切) - 50ミリリットル;
  • ヴェルシコフ油 - 大さじ;
  • コニャック - 10ml。

チョコレートは弱火で加熱し、材料の混合物を加えて完全に混ぜる必要があります。 貼り付ける前に、マスチックが少し冷えます。今度は、幼虫のつばで燃やす必要があります。

マスチックの場合、白は振動します そのような成分は次のとおりです。

  • 新鮮なタンパク質。
  • ツクロバパウダー - 500 g;
  • グルコースシロップ - 大さじ2。

Dodatkovoは蜂蜜とチョコレートを混ぜることができますが、その数は準備時間によって調整されます。 落下したと認識されるチョコレートは、白または濃い色に限られます。 ロビティ・クヴィティやマスチックで飾るなど、彼らの前でどのような重みが必要か、ほんの少しの男らしさが必要です。

塊が放出されると、お風呂で熱くなり、冷蔵庫に2年間入ります。 їїを貼り付ける前に、再度しわを付ける必要があるので、マスチックが指にベタつくように、少量のパウダーを追加できます。

ミルクマシ、ヴィクトリーのために そのような成分は次のとおりです。

  • 粉ミルク - 160グラム。
  • 必要な飲み物のバルヴニク。
  • コニャック - 小さじ1杯。
  • コンデンスミルク - 200 g;
  • 粉末 - 160 g;
  • レモン汁 - 小さじ2。

バルヴニコフのクリームとレモン汁、すべての材料はふわふわで、マサは弾力があります。 ポティムは段階的にシクとバルヴニキを追加しています。

ミルキーマスチックはベージュ色をしている場合がありますが、白い色を取り除くことはできません。 そして、追加の顔料については、将来のケーキのデザインのアイデアをサポートする、明るい色やパステル色など、他の色を使用することができます。

ゼラチン状のマシを除去するには、次のものが必要です。 そのような成分は次のとおりです。

  • ゼラチン - 10 g;
  • バルヴニキ。
  • レモン汁 - 小さじ2;
  • 粉末 - 200 g;
  • 水 - 60 ml。

ゼラチンはふやけてしまいます。 その後、ワインが水によって分離されるので、成分のレシュトゥ、納屋のクリームを加えて、塊を混合して弾力性を持たせる必要があります。 顔料は既製のマスチックに添加されます。 弾力が足りない場合はレモン汁の量を増やしてください。

Farbuvannyaマスチック・オン・ザ・ケーキの特徴

粉砕されたマスチックは、天然の乾燥食品とゲルバルヴニクが在庫されているような色から収穫できます。 必要な色の塊を与えるために、かなり少量のバルヴニクを加え、その後塊を集中的に吊るして、均一で美しい色を与えます。

乾式倉庫を使用する場合は、顔料を水(数滴で十分)と混ぜてから、ファルバと混ぜる必要があります。 均等な発酵を確保するために、マスチックїїをスライドさせてさまざまな場所に斑点を追加します。

黒の自然なバルヴニクはありません。zastosovuvat部分の顔料に必要な色を得るために歌います。

ケーキにマスチックを乗せたロボットのルール

その前に、家庭でマスチックを作り、ケーキを飾るためにそれを叩く方法、マサを使った仕事の専門性に取り組む必要があります。 Tse を使用すると、すべてのアイデアを正確に実現できるだけでなく、菓子を美しく振動させ、ガーニーのような見た目のデザートを必要な期間だけ保存することができます。

咀嚼の頭のルールє そのような原則。

  1. vikoristanny tsukrovyパウダーの場合、浮浪者がすでに細かく粉砕されているように縫う必要がありました。そうしないと、腐ったときに塊が裂けてしまいます。
  2. マスチックはクリームを含めて水面に塗ることができず、破片が砕けず、デザート自体の楽しい外観を保つことができません。 デザートが引っかかるまで冷蔵庫で洗い流す前に、マジパンボールまたはバタークリームのみで作業することをお勧めします。
  3. フィギュアがベタベタしている場合は、他の細部を接着する必要があることがよくあります。 そのためには、トローチの表面を湿らせる必要があります。その後、マスチックの人形が互いにきしみます。
  4. 表面ではマスチックが乾燥し、さまざまな図形や装飾が貼り付けられて勝利します。 そして、ボリュームの軸は仕事よりも優れており、悪い風から悪臭がヴォロジャーを追い越さないように、国自体でケーキを食べることができます。 この単純なルールに従わない場合、マスチックのキルトやペラストが落ちて、あなた自身の愛らしい見栄えを損なう可能性があります。
  5. 場合によっては、冷蔵庫のマスチック塊の表面に結露が発生することがあります。 掃除はさらに簡単で、風味豊かなサーブレットを泡立てたり、ファンからの軽い噴射で表面を乾燥させたりする必要があります。
  6. 場合によっては、塊の可塑性が失われることがありますが、これは簡単に修正できます。 誰にとってpіdіgrіtiが必要ですか。
  7. 冷蔵庫でマサを準備し、食べ物の串で明るく燃えます。 冷蔵室での保管時間は最大2日間、冷凍庫では最大2か月です。
  8. 完成したマスチックフィギュアは長期間保存できますが、そのためには強く密閉された乾燥した容器に入れる必要があります。 1 時間の節約には数か月かかります。
  9. マスチックはグラブ・バルヴニクの助けを借りて準備できますが、ほとんどの場合、マシュマロ・マサに使用されます。

マスチックでは、ラミネート技術が損傷した場合、正しく慎重に行動する必要があります。そうでないと、塊を保存するときに崩れて、デザートを飾るためにフォームを1時間使用する可能性が高くなります。 ケーキをマスチックで覆うことは不可能であり、ヴィコリーを準備するときは細かく砕いた粉末のみが使用されます。

最後に

ケーキの上のデザート chi llennya の数字を飾るためのマスチック vikoristovuetsya。 スミッシュヴィコリーの準備にはさまざまな材料が使用されますが、主なものにはツクロバ粉末が詰められています。 サプリメントとして、必要な飲み物を摂取するために、チョコレート、蜂蜜、プロテインまたはミルク、天然および合成のバルブニキを追加できます。

二児の母。 私は 7 年以上自治政府を率いてきました。これが私の主な仕事です。 私は実験するのが大好きで、私たちの生活をより簡単に、よりモダンに、よりパワフルにできるように、常にさまざまなこと、方法、方法を試しています。 私は家族を愛しています。