冬に向けてグリビアを準備するための最高のレシピ

野菜だけでなくキノコも冬に備えて保存します。この香り豊かなスナックに匹敵するものはありません。ジンジャーブレッドの塩漬け、マリネ、その他の調理方法がわからない場合は、これらのレシピが役立ちます。

野菜だけでなくキノコも冬に備えて保存

ヤクとペチェリツィ、 グリビアが自然に収縮することはほとんどありません。彼らは特別に準備されたキノコで育つため、ほとんどの場合、製品が購入され、他のキノコは森から収集されます。

これには独自のプラスとマイナスがあります。回収に 1 時間も費やす必要はありません。そうしないと、悪徳販売者が不明瞭な商品を販売する可能性があります。覚えておいてください。製品を長時間放置すると特有の香りが発生するため、その香りに気付かずにはいられません。

glvの処理は簡単です。これを冷たい静止水の中で少なくとも2回行い、鋭いナイフで腐った部分をこすり落とします。必要に応じて、大きなコピーを必要なサイズにトリミングします。

冬に向けてグリヴィをマリネする方法（ビデオ）

殺菌せずに冬に向けてグリビアを準備するための簡単なレシピ

この方法は、準備のコツをすべてマスターするのに役立ちます。

必須：

キノコ製品 – 1kg;
Olya sonyashnikova、bazhano、洗練された - 0.5 ガラス瓶。
9％オセットストロバヤ - 60〜70 mlまたは大さじ3。
きれいな水 - 2リットル。
キュウリサンド – 大さじ1
塩 - 小さじ3。
その他の調味料。

ポクロコヴィのレシピ：

清潔で選ばれたキノコを沸騰したお湯に入れます。 15 分間調理します|分| そして乾燥させます。
オセットを同量の水でかき混ぜます。それはグリバーを保存するために必要なエッセンスを生成します。
エッセンスを1年の四半期かけて醸造させます。水、スパイス、塩、ズコール、油を注ぎます。沸騰プロセスが始まるまで続けます。ほんの数個のキノコがそこにくっつくだけです。
15分経ったら火を加えます。
キノコを瓶に入れ、残りのマリネを注ぎます。
キャップを締めます。冷却プロセスを早めるために、暖かい毛布で包むことが重要です。

最善の方法でそれらの世話をしてください。

殺菌せずに冬用のグローブを準備します。

冬に向けて韓国風グリボフのピクルスを作るレシピ

韓国料理には独自のさまざまなマリネが使用されます。この方法で食品を保存してみてください。

必須：

キノコ製品 – 1kg;
シブリン – 2個;
精製油 - 1杯。
レモン - 1個の果物;
9％（リンゴではありません！） - 大さじ2〜3。
コショウの実またはクローブ - ナス用。
塩 - 大さじ2。
ローリエの葉;
チャスニク - クローブ 10個。
クレープとパセリ。
パプリカ – 大さじ1

ゴツエモ:

マリネ用のスミッシュを準備します。オセット、チャスニク、塩、調味料混合物、レモン汁、オイルを一つずつ注意深く混ぜます。
水を加えます。鍋に十分な量の水を入れ、5〜7リットルを注ぎます。ドライブ
蓋を閉めずに胸肉を中火で焼きます。大根の穂軸を沸騰させた後、火を最小限に抑え、ポーションが過剰になることなく排出されるように、1年の4分の1以下を加えます。
シブリンは皮を剥き、輪切りにします。
マリネから大量のスパイスを取り除きます。
バラの塩水でグリヴィを10〜15時間煮ます。
彼らがそれに気づかないようにしましょう。野獣に野菜を与えてください。

原則として、芝生はすでに完成していますが、数年後にはさらに美しくなるでしょう。

冬に向けて韓国風に漬け物を作ります。

自宅でホットメソッドを使用して冬に向けてグリビアを保存する方法

定番のホットメソッドは簡単ですが、ジューシーに保存するのは誰でも簡単です。

レシピに必要なもの:

キノコ – 1kg;
水 – 1リットル;
表の値9％ - 大さじ4。
黒胡椒 - エンドウ豆 6個。
月桂樹の葉 - 7枚。
Cybul - 1 頭が大きい。
塩 - 大さじ2。
ツコール – 大さじ2。

保存プロセス:

沸騰したお湯に、刻んだサーロインと刻んだ梅を加えます。
5分後、ズコールと塩、コショウと月桂樹の葉を加えます。
30分ほどで「森のパン」が底に沈みます。行動を起こす時期が来たので、敬意を持ってプロセスに従ってください。ヨーグルトを鍋に注ぎ、ハーブを加えてさらに7分間調理します。
瓶を滅菌します。その中に乾燥した製品を入れ、水を満たして蓋をします。

水をたくさん加える必要はありません。国はキノコをカバーしてあげましょう。

冬に向けてグレーからキャビアを準備する方法（ビデオ）

冬に潤滑グリビを閉める方法。

キノコのピクルスはさらに美味しいですが、ゆっくり食べると膨らみます。冬には、カリカリの赤いジャガイモに油を塗ったキノコをすすりたくなりますが、このハーブを準備するためにプラムを浸す必要はありません。このレシピは、3人の怠惰な紳士に最適です。

取る：

ゆでたキノコ – 1kg;
ロスリンナまたは溶かしたオリーブ – 大さじ5。
塩、パプリカ、カルダモン、チャスニク - 好みに応じて。

調理方法：

「森のパン」は水分を多く含んでいる為、油を使わずに潤滑が可能です。このレシピでは同様の熱プロセスを使用します。製品を乾いた熱いフライパンに置きます。
湿気を完全に逃がすようにキルトを掛けます。
バターの時間です！指定された割合が表示されない場合は、さらに追加してください。それは文字通り製品に溺れたことのせいなので、彼を傷つけないでください。
すぐに注油してください。最後に前菜に塩コショウをします。
清潔で準備された瓶にキノコを加えます。その後、1年間熱湯に漬けておきます。弱火（最大中火）で温度を調整してください。
蓋を締め終わったら、瓶を包み、2つの材料を詰めます。

美味しい！

冬には、油を塗ったキノコとカリカリの赤いジャガイモを食べたいと思います。

風味豊かなキノコキャビアとプラムのレシピ。

マッシュルームキャビアは特別な投げ縄です。キノコ好きにはたまらない簡単レシピです！

新鮮なプラム – 0.5 kg;
シブリンカ・リプチャスタ - 1個;
にんじん – 小さな片1個。
オリヤ・ヴェルシュコワまたはロズリンナ – 大さじ2。
味付け用の塩。
チャスニク – 3〜5クローブ。

ロビモキャビア：

焼いた油の上に、シブルキューブ、ニンジンの削りくず、そしてピクルスしたチャスニクを置きます。これらすべての野菜に油を塗っても、悪臭は黄金色にはなりません。
この段階で、濃厚なサワークリームをスプーン数杯加えても構いませんが、最高級の味を求めている場合は、ナスも試してみてください。
細かく刻んだキノコ（後で茹でることもできます）をフライパンに入れます。準備が整うまでコーティングし、よくかき混ぜます。
完成したハーブを注ぎます。
快適な温度に達したら、キノコと野菜をミートグラインダーまたはミキサーで粉砕します。滑らかな一貫性を実現するには、この手順を少なくとも 2 回繰り返すことが重要です。

キャビアはサンドイッチの詰め物として非常においしいです。